Mehr Geld für McDonald´s- und Burger-King-Beschäftigte

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Bundesverband der Systemgastronomie und Gewerkschaft NGG schließen neuen Tarifvertrag
Schlagworte:  Systemgastronomie Tarife  ( Systemgastronomie Tarife )

Berlin (ddp.djn). Mitarbeiter der Schnellrestaurantketten McDonald´s und Burger King in Deutschland sollen ab Ende 2010 durch eine stufenweise Anhebung der Verdienste mindestens 6,75 Euro verdienen statt bislang 5,55 Euro. Der Bundesverband der Systemgastronomie (BdS) und die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) einigten sich nach Angaben vom Mittwoch auf einen neuen Mantel- und Entgelttarifvertrag für rund 80 000 Beschäftigte in der deutschen Systemgastronomie.

Der neue Tarifvertrag sieht den Angaben zufolge eine schrittweise Anhebung der Löhne und Gehälter der Beschäftigten über einen Zeitraum von drei Jahren vor. Von der Steigerung profitierten die unteren Tarifgruppen besonders stark. So steige beispielsweise der Stundenlohn in der untersten Tarifgruppe 1 im Tarifgebiet West bis zum 1. Dezember 2010 um insgesamt 13,5 Prozent auf 7,50 Euro. Im Tarifgebiet Ost würden in der Tarifgruppe 1 ab dann 6,75 Euro gezahlt. Dies entspreche einem Zuwachs von 17,8 Prozent von derzeit 5,55 Euro. Die genannten Stundenlöhne seien tarifliche Mindeststandards.

Zudem würden erstmals Zuschläge für Nachtarbeit tariflich festgelegt. So solle für Nachtarbeit zwischen 23 Uhr und 6 Uhr ein Zuschlag in Höhe von 15 Prozent gezahlt werden. Außerdem werde Feiertagsarbeit mit einem Zuschlag in Höhe von 100 Prozent vergütet. Der Tarifvertrag trete am 1. Dezember in Kraft und habe eine Laufzeit von 41 Monaten.

Der BdS wird dominiert von McDonald´s mit etwa 52 000 Mitarbeitern und Burger King mit rund 28 000 Beschäftigten. Daneben gehören auch Kentucky Fried Chicken und Pizza Hut mit zusammen weniger als 1000 Mitarbeitern dazu. Der Tarifvertrag gilt daher nicht für andere Unternehmen der Systemgastronomie, wie etwa Subways oder Maredo.

(ddp)

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